Restaurante en Soria El Tilo de Vallecas. Somos todo raíces, familia, cultura castellana y sobre todo, buen comer.
Nuestra esencia siempre será acercar a nuestros comensales a la tierra, al sentir, al producto de proximidad y de temporada.
Queremos ofrecer una experiencia única llena de sabores de nuestro entorno.
Contamos con historia desde 1953 en Berlanga de Duero, y ahora ofrecemos nuestra mejor cocina en el centro de Soria; esperamos no dejaros indiferentes. Bienvenidos a nuestra casa.
Menú Degustación
- GILDA
- FOIE,CIGALA,BONIATO
- CARPACCIO DE GAMBA CON GAZPACHO DE ZANAHORIA
- YEMA CURADA CON CREMA DE ARROZ Y ESPUMA DE COLIFLOR
- AJO BLANCO DE ALMENDRAS CON CIRCULOS DEL MAR
- RAVIOLI DE CARNE CON CREMA DE BOLETUS
- MILHOJAS DE APIOBOLA
- BACALAO CON SALSA AMERICANA
- RABITO DE CERDO CON DUXEL DE CHAMPIÑON Y TIERRAS DE TROMPETA NEGRA
- HELADO DE YEMA CON MANGO Y FRUTA DE LA PASION
- MASCARPONE TRUFADO
68€ (IVA Incluido)
El Tilo de Vallecas · Restaurante en Soria · Jornadas de la Trufa de Soria
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El Tilo de Vallecas ¡Ha sido galardonado con una insignia de Recomendación según los comentarios de sus clientes en Restaurant Guru!
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